白毫乌龙 (又称东方美人茶) 东方美人茶亦称白毫乌龙茶:为茶中之名品.由采自受茶小绿叶蝉吸食之幼嫩茶芽。经手工搅拌控制发酵,使茶叶产生独特的蜜糖香或熟果香,以芽尖带白毫愈多愈高级。其外观不重条索紧结,而以白毫显露,枝叶连理,白、黄、褐、红相间,犹如朵花为其特色。水色呈琥珀色,具熟果香、蜜糖香,滋昧圆柔醇厚。